蜀海-食品冷庫
蜀海(北京)供應鏈管理有限責任公司蜀海供應鏈成立于2011年6月,是集銷售、研發(fā)、采購、生產(chǎn)、品保、倉儲、運輸、信息、金融為一體的餐飲供應鏈服務企業(yè),現(xiàn)為廣大餐飲連鎖企業(yè)及零售客戶提供整體食材供應鏈解決方案服務。蜀海供應鏈擁有遍布全國的現(xiàn)代化冷鏈物流中心、食品加工工廠等基地。以安全透明的供應鏈體系為餐飲客戶提供品質服務,解決餐飲行業(yè)難標準化的痛點。在凈菜生產(chǎn)、菜品研發(fā)、餐飲標準工業(yè)化等項目領域做持續(xù)不斷的研究升級下,蜀海獲得了業(yè)內(nèi)權威機構和廣大客戶的認可,已成為供應鏈領域的標桿企業(yè)。
出租類型:食品保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫。2020年3月我司與蜀海供應鏈合作的生鮮大型冷庫工程順利竣工。由我司設計、建造的13900平方米冷庫,常溫2967平米(含辦公室),冷庫10933平米,其中包括4個變溫庫(8℃— -18℃,溫度可調)、1個冷藏庫,庫內(nèi)靜高10.5米,嚴格按照客戶方提供的技術要求,高標準高質量的建造完成。
項目所用制冷設備采用不同功率的螺桿壓縮機組成的并聯(lián)機組,可以應對不同面積冷庫所需,避免壓縮機頻繁啟停;所有冷庫內(nèi)制冷設備全采用進口品牌冷風機,設備均采用電子膨脹閥供液;該項目冷風機化霜方式,采用熱氟融霜,相對于其它融霜形式,此種融霜方式幾乎無能源消耗。
現(xiàn)場實際使用中每一臺冷風機均可封閉為一間冷庫,且冷庫可實現(xiàn)高低溫可調;冷庫現(xiàn)場所有用電設備均采用PLC控制,調試、溫控等均可在中央機房實現(xiàn)遠程監(jiān)控。除日常運維外,工程結束后庫內(nèi)溫度調試運行,也完全實現(xiàn)遠程操控,無需現(xiàn)場人為干預。